Grily

Elektrické grily

Grilovanie mäsa, zeleniny a iných pochutín už nie je sezónnou záležitosťou. Vďaka elektrickým kontaktným grilom si môže urobiť grilovačku v akomkoľvek ročnom období alebo si v nich jednoducho sám pre seba pripravíte raňajky, obed aj večeru.

Prečo si gril zaobstarať domov?

• Neprodukujú takmer žiadny dym
• Nemusíte dokupovať drevené uhlie alebo brikety.
• Nie je potrebné strážiť oheň
• Môžete grilovať v uzavretej miestnosti
• Sú menšie a dobre sa skladujú
• Rýchlo sa nahrievajú a ľahko sa udržujú

Obojstranné použitie

Elektrické grily sú najlepšie v tom, že je možné z nich urobiť dve samostatné plochy. Jednoducho gril roztvorte do 180 ° C a môžete na jednej strane grilovať mäso a na druhej zeleninu. To ale nie je všetko. Zároveň na každej doske môžete navoliť inú teplotu, takže na jednej grilujete na 200 °C a na druhej napríklad na 230 °C.

Ak chcete mať mäso rýchlejšie hotové, vložíte ho na gril a zakryjete, vďaka tomu sa vám čas skráti o polovicu, pretože sa vám robia obe strany naraz.

Nemusíte s nimi pracovať iba vonku, ale aj v uzatvorenej miestnosti

Výhodou elektrických kontaktných grilov je to, že grilovačky už nie sú iba viazané na pekné letné počasie, ale tiež, že môžete grilovať doma pokojne aj v zime. Gril je možné používať aj v kuchyni. Najlepšie je, keď máte gril položený pri odsávači, pretože z neho idú výpary, pri ktorých je potrebné, aby odchádzali z bytu von.

Materiál grilovacích platní

• Hliníkové platne s nepriľnavým povrchom rozvádza teplo rovnomerne po celej ploche
• Liatinové dosky s nepriľnavým povrchom vám zaistia dlhú životnosť grilu a rýchlo sa nahrievajú.
• Keramické platne s nepriľnavým povrchom sa hodí na grilovanie akýchkoľvek potravín

Tvar grilovacích plôch, alebo čo na nich všetko urobíte

Niektoré grily sú vybavené viacerými druhmi platní s rôznymi tvarmi.

• Rovná plocha umožňuje pripraviť všetku škálu pokrmov, ktoré napríklad normálne robíte na panvici. Môžu to byť panini, vajcia, ryby či zelenina.
• Vrúbkovaná plocha je typická pre grilovanie steakov.
• Platne na vafle sú vytvorené tak, aby sa tam dalo jednoducho vliať cesto a gril vám vytvoril lahodné vafle bez toho, aby ste ich museli kupovať.

Jednoduchá údržba grilu

Po grilovaní sa väčšinou nikomu nechce do náročného upratovania grilu. Pri elektrickom je to ale jednoduché, stačí sňať grilovacie plochy a buď ich pod prúdom vody umyť klasicky ako všetok riad alebo ho rovno môžete vložiť do umývačky. Ak si denne zapekáte rožok, stačí platne jednoducho utrieť vlhkým obrúskom, aby ste odstránili minimálne omrvinky, ktoré po zapekaní zostanú.

Užitočné vlastnosti elektrického grilu

• Nepriľnavý povrch umožňuje grilovať bez pridaného oleja. Potraviny sa k povrchu nepripaľujú a nezanechávajú za sebou nepríjemnú mapu.
• Nádoba na nadbytočný tuk je umiestnená na spodku grilu, kam odteká šťava alebo tuk z potravín. Nádoba sa potom jednoducho vyberie, vyleje sa jej obsah a umyje sa buď v dreze alebo v umývačke riadu.
• Stupne prepečenia mäsa si môžete vybrať pri príprave steakov. Vyberiete si 3 zo stupňov Rare, Well-done alebo Medium.
• Teplotná sonda zlepší vaše kulinárske schopnosti na maximum. Vďaka nej dokážete mäso ugrilovať presne na tú teplotu, ktorú potrebujete.
• Manuálny režim vám umožňuje si nastaviť všetko sám, aby to bolo dokonalé podľa vašich predstáv.
• 11 programov vr. DIY vám priamo ponúkne model grilu ge3550. Pri nastavení programu sa sama nastaví primeraná teplota a čas.
• Displej umožňuje intuitívne a jednoduché používanie grilu. Máte prehľad, koľko stupňov práve gril má, či je už dostatočne nahriaty alebo ako dlho bude trvať dopečenie vášho pokrmu.