Keď robot žije na plné pecky alebo letný deň multifunkčného kuchynského robota

.

Ráno

.

Šľahací budíček

.

Môj deň začína ako každý iný: šľahacím budíčkom! Keď sa prvé slnečné lúče dotknú kuchynskej linky, čaká ma moja prvá misia – lievance. Moje metličky už sa nemôžu dočkať a za chvíľku vykúzlia božsky nadýchané cesto. „Dúfam, že aj panvička dovedie dielo k zlatistej dokonalosti a nevypečie ma!"... hovorím si, než začnem pripravovať marinády na popoludňajšiu grilovačku.

Dopoludnie

.

Mixovacia mánia

.

Raňajky sú za nami a teraz sa dostávam do mixovacieho tempa. Pripravím smoothie z čerstvého ovocia, jogurtu a trošky medu – ideálny na osvieženie počas letného dňa. Keď sa vrhnem na mixovanie guacamole, cítim sa ako mixérsky guru na vrchole svojho umenia. Avokádo, paradajky a cibuľa sa vrhajú do mojej mixovacej nádoby ako tanečníci na divokom večierku. A zatiaľ čo ja sa veselo točím a mixujem, všetky ingrediencie sa správajú ako v rytme švihnutej samby a občas vyletí až k viečku.

Hnetacia šou

.

Po výdatnom mixovaní prechádzam do hnetacieho módu. Príprava cesta na domácu ciabattu je mojím vrcholným výkonom dňa. S mojimi hnetacími metlami sa cesto mení na hladkú, pružnú guľu – a ja sa cítim ako kuchynský alchymista.

Poobede

.

Cukrové kúzlenie

.

Počas poobednej pauzy som sa rozhodol využiť tvorítko na pečivo a vykúzliť niečo sladké ku kávičke. Moje mechanické ruky sa roztancujú a cesto sa pod nimi mení na malé sladké zázraky. S hrdosťou a kvapkou umeleckej duše nasávam sladkú vôňu a užívam si pohľad na paničku, ktorá sa rozplýva blahom.

Mlynská mágia

.

Keď sa pustím do mletia mäsa na hamburgery, cítim sa ako kuchynský superhrdina na vrchole svojich síl. Každý kus mäsa sa dostáva pod moje „mlecie“ nože a ako sa mletie rozbieha, mäso sa premieňa na jemnú a nadýchanú zmes. Pri plnení domácich klobás sa sústredím na to, aby bola mäsová zmes rovnomerne rozložená a klobásy mali ideálny tvar. Práca je to náročná, ale výsledok stojí za to – kvalitné, čerstvé klobásy, ktoré sa stanú hviezdou každej grilovačky. Ale to až večer, pred ich vrcholným vystúpením na grile ich nechám oddýchnuť v chladničke.

Podvečer

.

Strúhacia fiesta

.

S príchodom podvečera sa presúvam na strúhaciu párty. Mrkva, uhorka, kapusta – všetko letí cez moje strúhacie disky priamo do misy. Strúham ako o závod, ako pravý strúhací maestro... Šalát na grilovačku musí byť perfektný, takže do toho dávam všetko.

Večer

.

Grilovačka na plné pecky

.

Napokon, večer je tu a ja sa pripravujem na veľkú grilovačku. Klobásy sa chladia, ciabatta je na stole a zelenina je hotová. Akonáhle je všetko na grile, viem, že som pomohol vytvoriť dokonalú atmosféru na letný večer. Grilovanie je posledným aktom môjho dňa a ja sa s radosťou pozerám na spokojné tváre pri stole.

Noc

.

Relaxácia po akčnom dni

.

Po náročnom dni plnom šľahania, miešania, miesenia, mixovania a mletia si aj ja zaslúžim trochu relaxácie. Keď už je kuchyňa uprataná a všetky úlohy splnené, vychutnávam si ten pocit, že som dnes odviedol skvelú prácu. A tiež začínam premýšľať, aké kulinárske výzvy na mňa čakajú zajtra.

.

---

.